Треугольники из лаваша в духовке

Лаваш - универсален, из него можно приготовить огромное количество закусок, выпечки и т.д. Например в этом рецепте предлагаю приготовить треугольники из лаваша, но не обжаривать их как в большинстве рецептов, а запечь в духовке. Начинка может быть любой, а чтобы было посытнее используем мясной фарш, но это не обязательно, могут быть овощи, фрукты и т.п. Огромное достоинство данного рецепта - экономия времени. Первое - не надо возиться с тестом, втрое - не надо стоять у плиты и жарить. Треугольники из лаваша будут кстати на завтрак, ужин, перекус, пикник и т.п.

Ингредиенты

лаваш - 0.5 шт.,
фарш (свино-говяжий) - 150 г,
сыр твердый - 80 г,
лук репчатый - 1 шт.,
яйцо куриное - 1 шт.,
кунжут - 30 г,
соль - по вкусу,
перец черный молотый - 3 г,
масло растительное - 25 г.
Ингредиентов на (2 порции)
Треугольники из лаваша в духовке. Процесс приготовления:
  • Готовим начинку. Фарш смешиваем с солью, перцем и натертым на крупной терке сыром. Лаваш нарезаем на квадраты.
  • Формируем треугольники.
  • Отделяем желток от белка. Противень смазываем растительным маслом и раскладываем треугольники. Смазываем их желтком и посыпаем кунжутом.
  • Выпекаем треугольники в разогретой до 200о духовке 15- 20 минут, когда подрумянятся, вынимаем и подаем. Треугольники из лаваша готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 212.00 ккал.
  • Жиры: 7.30 г.
  • Углеводы: 21.90 г.
  • Белок: 14.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх