Сырные хрустящие палочки - настоящие

Приготовленные по этому рецепты сырные палочки получаются воздушными, хрустящими. Очень вкусно с чаем, к пиву и т.д. Готовить просто и быстро.

Ингредиенты

мука - 200 гр,
соль - щепотка,
перец душистый - щепотка,
сливочное масло - 150 гр,
сыр голландский - 150 гр,
яйцо куриное - 2 шт,
кунжут - 100 гр.
Ингредиентов на (4 порции)
Сырные хрустящие палочки - настоящие. Процесс приготовления:
  • Просеиваем муку, добавляем специи, соль.
  • К муке добавляем сливочное масло, которое охлажденным натираем на крупной терке. Перемешиваем.
  • Сыр натираем на мелкой терке и добавляем к масляной муке. Яйцо взбиваем в миске и добавляем в тесто. Замешиваем, получается мягкое тесто. Заворачиваем в пищевую пленку и отправляем в холодильник на полчаса.
  • Достаем тесто из холодильника, раскатываем в пласт толщиной 0,5 см и нарезаем на пластины шириной 2-3 см. В отдельной миске взбиваем еще одно яйцо, обмакиваем в него каждую палочку. В другой миске у нас кунжут, в него окунаем палочку и выкладываем на противень, который смазываем предварительно сливочным маслом.
  • Отправляем палочки в разогретую до 180о духовку на 20 минут. Как подрумянятся, достаем. Сырные хрустящие палочки готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 345.67 ккал.
  • Жиры: 21.38 г.
  • Углеводы: 25.48 г.
  • Белок: 14.09 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Хлебцы льняные
Хлебцы льняные
Хлебцы из льняной муки - это для тех кто старается есть поменьше вредного. Как известно, наша привычка есть все с хлебом как раз из разряда вредных,

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх