Сырники с грецким орехом и моцареллой

Вот ещё один рецепт сырников, сладкоежкам можно не смотреть, так как в них нет ни грамма сахара. Такими сырниками можно полноценно поужинать, здесь и белки, и необходимые жиры, получается очень сытно и полезно. Кальций лучше всего усваивается организмом во второй половине дня и жир грецких орехов улучшит его усвоение, по этому и советуем приготовить сырники с грецкими орехами и моцареллой на ужин. Запекаем их на сковороде без масла, так как в орехах его достаточно. Получается нежно, с терпким ореховым привкусом и необычно, так что можно развлечь домашних новым блюдом.

Ингредиенты

творог - 220 г,
сыр моцарелла - 100 г,
мука - 2 ст.л.,
соль - щепотка,
яйцо куриное - 2 шт,
орехи грецкие - 100 гр.
Ингредиентов на (2 порции)
Сырники с грецким орехом и моцареллой. Процесс приготовления:
  • В творог вбить яйца.
  • Моцареллу измельчить на терке, орехи очистить и пропустить через мясорубку. Добавить к творогу моцареллу, перемолотые орехи, муку и соль.
  • Хорошо перемешать все ингредиенты.
  • Из полученной массы сформировать сырники. Сковороду разогреть и выложить порцию сырников на сухую сковородку. Накрыть крышкой и жарить на среднем огне, пока не схватится верх.
  • Когда сырники схватятся сверху, осторожно перевернуть и обжарить вторую сторону до румяной корочки. Сырники с грецкими орехами и моцареллой готовы!

Пищевая ценность

  • Калории: 241.15 ккал.
  • Жиры: 11.79 г.
  • Углеводы: 20.53 г.
  • Белок: 13.74 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Сырники яблочные
Сырники яблочные
Сырники это выпечка или десерт, кому как нравится, но это всегда вкусно, просто и быстро. Сейчас, когда яблоки доступны круглый год, а в осеннюю пору
Сырники с манкой
Сырники с манкой
Сырники с манкой получаются более воздушными, форму держат гораздо лучше, так как творог при нагревании плавится и течет, манка помогает сохранить

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх