Домашнее мороженое с черешней

Охлаждаемся с удовольствием. Большой плюс домашнего мороженого в том, что можно регулировать сладость и количество других ингредиентов самостоятельно. Готовим и едим с удовольствием домашнее мороженое с черешней.

Ингредиенты

молоко - 500 мл,
черешня - 500 г,
сахар - 170 г,
яичные желтки - 4 шт.,
ванилин - 1 упаковка
Ингредиентов на (4 порции)
Домашнее мороженое с черешней. Процесс приготовления:
  • Помытые фрукты освободим от плодоножек и косточек. Обсушим от жидкости на салфетке.
  • В отдельной емкости взобьем желтки с сахаром.
  • Вскипятить молоко и осторожно влить в яичную смесь постоянно помешивая.Затем снова поставить на огонь и варить до загустения постоянно помешивая.
  • Добавить черешню и варить еще минуты две.
  • Дать массе остыть и пюррировать блендером. Накрыть и поставить в морозильную камеру на часа 4. Затем достать и снова измельчив ножом и пробить блендером. Отправить еще на на два часа в морозильную камеру. Вот и все, домашнее мороженое с черешней готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 131.00 ккал.
  • Жиры: 2.59 г.
  • Углеводы: 27.22 г.
  • Белок: 1.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх