Бланманже творожное с бананом - французский десерт

Нежный десерт с красивым названием - бланманже. Чтобы увеличить пользу, приготовим его из творога, а вот сладость ни куда не денется, а как же без неё? Хочется чтобы было вкусненько.

Ингредиенты

молоко - 0.5 стакан
сметана - 0.5 стакан
желатин - 25 гр.
сахар ванильный - 10 гр.
творог - 350 гр.
сахарная пудра - 0.5 стакан
банан - 2 шт.
стружка шоколадная - по вкусу
стружка кокосовая - по вкусу
Ингредиентов на (10 порций)
Бланманже творожное с бананом - французский десерт. Процесс приготовления:
  • Соберем все что необходимо, чтобы не отвлекаться на поиски во время готовки. Желатин зальем холодным молоком и отставим для набухания.
  • В творог добавим сахарную пудру, ванильный сахар и сметану. Взобьем до однородности. Очищенные бананы порежем кубиком.
  • Набухший желатин поставим на водяную баню и доведем полного растворения. Затем вольем во взбитый творог. Добавим банан.
  • Разольем по силиконовым формочкам полученную творожно-банановую массу и отправим в холод до полного застывания, примерно на 2-3 часа. Для подачи удалим формочки и украсим готовые бланманже кокосовой или шоколадной стружкой. Бланманже творожное с бананом - французский десерт готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 129.40 ккал.
  • Жиры: 4.30 г.
  • Углеводы: 12.70 г.
  • Белок: 9.61 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх