Творожно-шоколадное овсяное печенье

Творог необходим нам для прочности костей, овсянка улучшает пищеварение, шоколад поднимает настроение и является антиоксидантом. Вот, собственно, основные ингредиенты из которых мы приготовим вкусное и одновременно полезное творожно-овсяное шоколадное печенье. Рецепт не сложный и вы сможете удивить своих близких полезной и вкусной выпечкой. Да, еще там будет кокосовая стружка, которая так же не будет лишней и придаст творожной начинке аромат и интересный вкус.

Ингредиенты

мука - 1,5 стак.
какао-порошок - 2 ст.л.
разрыхлитель теста - 1,5 ч.л.
масло сливочное - 100 гр.
сахар (в тесто - 3 ст.л. в начинку - 1 ст.л. ) - 4 ст.л.
яйцо - (в тесто - 2 шт+1 яичный белок в начинку - 1 яичный желток) - 3 шт.
молоко - 1 ст.л.
овсяные хлопья экстра - 1 стак.
шоколад - 25 гр.
творог - 120 гр.
кокосовая стружка - 2 ст.л.
Ингредиентов на (5 порций)
Творожно-шоколадное овсяное печенье. Процесс приготовления:
  • Муку просеять, добавить разрыхлитель и какао порошок. В другой миске растереть размягченное сливочное масло и сахар.
  • К масляной смеси добавить яйца и белок, молоко и хорошо перемешать. Затем добавить муку с какао.
  • Натереть шоколад на средней терке, всыпать овсяные хлопья и добавить шоколад. Замесить тесто отправить в холод на 20 минут.
  • Для начинки к творогу добавить желток, сахар и кокосовую стружку. Хорошо перемешать.
  • Достать тесто и разделить на две части. Противень застелить пекарской бумагой. Из половины теста смоченными в воде руками сформировать небольшие лепешки и разложить их на противне. Разложить начинку. Из второй половины сформировать столько же лепешек и накрыть начинку, закрепив края. Выпекать при 180о 25 минут.

Пищевая ценность

  • Калории: 281.22 ккал.
  • Жиры: 10.11 г.
  • Углеводы: 40.12 г.
  • Белок: 8.61 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх