Пирожное из лаваша с безе и орехами

Вариант применения тонкого лаваша - приготовить хрустящий десерт из минимума ингредиентов. Орехи можно взять любые, белок и сахар. Быстренько взбиваем белок, добавляем орешки и в духовку. 20 минут и готовы прекрасные хрустящие розочки, именно так выглядит результат.

Ингредиенты

лаваш - 1 лист
белок яичный - 1 штука
сахар - 1 ст.л
орехи - по вкусу
Ингредиентов на (1 порция)
Пирожное из лаваша с безе и орехами. Процесс приготовления:
  • Орешки слегка подсушить на сковороде или в духовке, следите чтобы не подгорели. Отделить белок от желтка. Желток отправить в холодильник, его можно использовать для другого блюда. белок взбить в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
  • Лист лаваша разложить на рабочей поверхности и нанести слой взбитого белка, посыпать измельченными орехами.
  • Свернуть лаваш рулетом и нарезать на порции шириной около 5-6 см.
  • Застелить противень пекарской бумагой и разложить порции лаваша вертикально. Отправить в разогретую до 160о духовку на 20 минут.
  • Пирожные должны подрумяниться и подсохнуть. Употребляем с чаем или кофе.

Пищевая ценность

  • Калории: 378.20 ккал.
  • Жиры: 18.52 г.
  • Углеводы: 47.31 г.
  • Белок: 7.22 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх