Шарлотка в микроволновке из рисовой муки

Шарлотку можно приготовить буквально за 15 минут, если у вас есть микроволновая печь. Используйте рисовую или кукурузную муку, так вкус у выпечки гораздо интереснее. Шарлотка в микроволновке получается очень пушистой, прямо воздушной и самое главное, всё очень быстро происходит.

Ингредиенты

яйцо куриное – 1 шт.
кефир – 50 мл
мука рисовая – 30 г
разрыхлитель теста – 0.5 ч.л.
яблоко – 1 шт.
сахар – 1 ч.л.
Ингредиентов на (1 порция)
Шарлотка в микроволновке из рисовой муки. Процесс приготовления:
  • Отделить белки от желтков. Желтки и кефир соединить в миске, добавить разрыхлитель, сахар и взбить. В отдельной емкости взбить белки до мягких пиков.
  • Яблоко очистить от кожуры и семечек, порезать некрупным кубиком. В желтковую смесь добавить муку, перемешать.
  • Добавить яблоко, перемешать. Осторожно ввести белки.
  • В емкости для микроволновки, которую можно ничем не смазывать, будем выпекать шарлотку. Перекладываем смесь и отправляем в микроволновку на 7 минут, при мощности 800 вт. Готовность проверяем деревянной палочкой. Если проткнув палочкой шарлотку, на ней останется немного теста, отправьте шарлотку в микроволновку еще на 1 минуту. Воздушная шарлотка готова.

Пищевая ценность

  • Калории: 134.96 ккал.
  • Жиры: 4.18 г.
  • Углеводы: 19.89 г.
  • Белок: 5.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх