Йоркширский пудинг - несладкая выпечка

Йоркширский пудинг - блюдо английской кухни, который подают горячим к ростбифу. Выпекают из блинного теста, по вкусу напоминает эклеры. В нашем рецепте мы будем делать его с беконом. Времени потратим около часа, получается очень вкусно.

Ингредиенты

бекон - 50 гр.
яйцо куриное - 2 шт.
мука - 100 гр.
молоко - 100 мг.
соль - щепотка
Ингредиентов на (4 порции)
Йоркширский пудинг - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Для начала обжарим бекон. Выделившийся жир разольем по формочкам, в которых будем выпекать пудинг. Включим духовку на разогрев до 250о.
  • Яйцо взбиваем с молоком.
  • Добавляем соль и просеянную муку. Хорошо перемешиваем.
  • Добавим выжарки бекона в тесто и перемешаем.
  • Отправляем в разогретую до 250о духовку на полчаса. Когда булочки в духовке подрумянятся и значительно увеличатся в размере Йоркширский пудинг готов! Важно - в процессе выпекания духовку не открывать!

Пищевая ценность

  • Калории: 171.24 ккал.
  • Жиры: 4.73 г.
  • Углеводы: 23.48 г.
  • Белок: 8.64 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх