Тертый яблочный пирог

Предлагаем вашему вниманию простой рецепт хрустящего яблочного пирога на растительном масле. Тесто получается хрустящее и воздушное, времени тратится минимум, особенно если начинку приготовить заранее. Вместо сахара можно использовать залежавшееся варенье, получается очень вкусно.

Ингредиенты

мука - 500 г
разрыхлитель - 10 г
сахар - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
растительное масло - 200 мл
кефир - 3 ст. л.
ванилин - 1 ч. л.
для начинки
яблоки - 1 кг
ягодное варенье - 4 ст. л.
вода - 100 мл
лимонный сок - 1 ст. л.
для посыпки
сахарная пудра - 1 пакетик
Ингредиентов на (10 порций)
Тертый яблочный пирог. Процесс приготовления:
  • Для теста смешиваем сухие ингредиенты, добавляем растительное масло и яйца.
  • Все перетираем до образования крошки. Но нам необходимо, чтобы получился цельный ком теста.Поэтому, если тесто не собирается, можно добавить немного кефира. Скатать тесто в шар.
  • Форму для запекания смазать маслом и присыпать мукой, можно застелить дно промасленной бумагой. Выложить половину теста в форму, сформировав бортитки.
  • Подготовить начинку. Яблоки почистить и порезать тонкими дольками, сбрызнуть лимонным соком. Выложить в кастрюлю, добавить воду и поставить на огонь, проварить яблоки до размягчения, добавить сахар или варенье.
  • Выложить начинку на подготовленную нижнюю часть теста и покрыть её кусочками от оставшегося куска теста. Отправить в духовку при 170о на 40 минут. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Пищевая ценность

  • Калории: 364.20 ккал.
  • Жиры: 14.62 г.
  • Углеводы: 52.63 г.
  • Белок: 4.78 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх