Оладьи - яблочные колечки

Еще один вариант яблочных оладий, их можно приготовить когда в доме есть дети. Получаются интересные кругляшки с дырочкой посередине. Яблоко внутри нежное, сочное. Такие яблоки в тесте понравятся всем.

Ингредиенты

кефир - 250 мл
мука - 200 гр.
яблоки - 3 шт.
яйца - 2 шт.
сахар - 1 ст. л.
соль - 0,5 ч. л.
ванильный сахар - 1 ч. л.
сода 1/2 ч. л.
растительное масло - для жарки
Ингредиентов на (4 порции)
Оладьи - яблочные колечки. Процесс приготовления:
  • В миску вбиваем яйца, добавляем соль, кефир. Все взбиваем.
  • Добавляем просеянную муку с содой. Взбиваем.
  • Тесто должно быть без комочков. После взбивания, даем ему постоять, а в это время готовим яблоки.
  • У яблок удаляем середину и нарезаем колечками.
  • Разогреваем в сковороде растительное масло, при помощи вилки окунаем каждое яблочное колечко в тесто и обжариваем до румяной корочки с двух сторон в разогретом растительном масле. Лишнее масло промакнуть на бумажной салфетке и можно подавать с вареньем, медом и просто так.

Пищевая ценность

  • Калории: 167.95 ккал.
  • Жиры: 5.66 г.
  • Углеводы: 24.30 г.
  • Белок: 6.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх