Английский сдобный хлеб (English Maffin bread)

Нежный и ароматный, этот хлеб действительно поднимет настроение за завтраком и оставит приятные воспоминания на долгий день. Приготовление совершенно простое, ничего экстраординарного, справится любая, даже начинающая хозяюшка.

Ингредиенты

сахар - 1 ст. л.
соль - 1 ч. л.
разрыхлитель - ½ ч. л.
дрожжи сухие - 1 ст. л.
молоко 3,2% - 1 стакан
вода - ¼ стакана
растительное масло - 2 ст. л.
мука - 3 стакана
Ингредиентов на (1 порция)
Английский сдобный хлеб (English Maffin bread). Процесс приготовления:
  • В миске смешать молоко, воду и растительное масло и совсем немного подогреть.
  • В другую посуду просеять муку, добавить сухие дрожжи и разрыхлитель, сахар и соль. Все перемешать.
  • Постепенно вводя влажные ингредиенты в сухие, перемешивая с помощью ложки, замесить мягкое и липкое очень влажное тесто.
  • Форму для запекания смазать маслом или застелить промасленной пекарской бумагой и переложить в неё тесто. Распределить как можно более равномерно и накрыть пищевой пленкой. Отставить для подъема в теплое место при комнатной температуре.
  • Примерно через час тесто вдвое увеличится в объеме. Духовку разогреть до 190о и отправить в неё тесто на 25 минут. Когда хлеб подрумянится, проверить готовность сухой деревянной палочкой. Английский сдобный хлеб (English Maffin bread) готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 309.13 ккал.
  • Жиры: 7.28 г.
  • Углеводы: 47.50 г.
  • Белок: 11.80 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх