Лимонно-апельсиновый пирог

Лимонно-апельсиновый пирог - мягкий, нежный и ароматный, больше нечего добавить. Пьем чай и наслаждаемся.

Ингредиенты

сметана 20% - 250 г
мука - 300 г
сахар - 200 г
сливочное масло - 110 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
апельсины - 1 шт.
лимоны - 1 шт.
яичные желтки - 1 шт.
сахарная пудра - 50 г
Ингредиентов на (6 порций)
Лимонно-апельсиновый пирог. Процесс приготовления:
  • В сметану добавить разрыхлитель, размешать, затем влить растопленной сливочное масло. Снова перемешать. Добавить муку.
  • Замесить мягкое тесто, разделить на две части. Отправить в холодильник. В блендере измельчить апельсин вместе с кожурой.
  • Также измельчить лимон с сахаром. Форму для запекания смазать маслом. Раскатать одну половину теста и выложить в форму сформировав бортики. Выложить начинку, можно перемешать, можно выложить так, как на картинке.
  • Раскатать вторую половину теста и накрыть начинку, плотно защипав края и наколоть по все поверхности вилкой. Смазать поверхность желтком. Запекать в разогретой до 180о 40 минут. Готовый пирог остужаем, посыпаем сахарной пудрой - готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 68.97 ккал.
  • Жиры: 10.82 г.
  • Углеводы: 36.92 г.
  • Белок: 7.07 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх