Ванильный мусс - легкий десерт

Самый легкий десерт и в приготовлении и для организма, летом в жару вместо мороженого, очень даже хорошо.

Ингредиенты

сливки 35% - 250 млл
молоко - 1,5 стакана
ванильная эссенция - 1 ч.л
сахар - 60 гр
яйцо - 3 шт
желатин - 5 гр
Ингредиентов на (4 порции)
Ванильный мусс - легкий десерт. Процесс приготовления:
  • Желатин залить холодной кипяченой водой и оставить для набухания.
  • Желтки растереть с сахаром до бела.
  • Молоко и 150 млл сливок поставить на огонь, довести до кипения и постоянно помешивая влить желтковую смесь.
  • В оставшиеся сливки добавить ванилин и взбить.
  • Сливки и желтковую смесь соединить и разложить по формочкам, отправить в морозильную камеру на пару часов. После застывания подавать.

Пищевая ценность

  • Калории: 586.00 ккал.
  • Жиры: 40.00 г.
  • Углеводы: 51.00 г.
  • Белок: 5.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх