Пирог лимонный очень нежный

Лимонный пирог всегда кстати когда хочется чайку горяченького или кофе ароматного. Тесто готовим без особых усилий и премудростей, ни каких "вредных" дрожжей. Лимон можно измельчить на мясорубке или просто натереть на терке. Добавляем сахарку и в духовку. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты

сметана - 250 г
масло сливочное - 110 г
сода - 0.5 ч. л.
мука пшеничная - 2 стак.
лимон - 1 шт
сахар - 1 стак.
желток яичный - 1 шт
сахарная пудра - по вкусу
Ингредиентов на (8 порций)
Пирог лимонный очень нежный. Процесс приготовления:
  • Разогреть сливочное масло, сметану выложить в миску и добавить соду, перемешать и добавить масло, снова перемешать.
  • Постепенно добавить муку, замешивая мягкое тесто, он не должно прилипать к рукам.
  • Отделить от полученного количества теста 1/3, скатать в шары и отложить закутав в пленку в холодилиьник на полчаса. Пока тесто охлаждается, приготовить начинку. Лимон измельчить через мясорубку, илил на на терке, или в блендере. Сахар добавить когда тесто будет в форме для запекания.
  • Раскатать большой шар теста и выложить в форму для выпечки сделав бортики и наколоть вилкой дно. Смешать лимон с сахаром и выложить на тесто.
  • Раскатать вторую часть теста и вложить на начинку. Наколоть вилкой и смазать взбитым с желтком. Выпекать в духовке при 160о 40 минут. Пирог лимонный очень нежный готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 301.02 ккал.
  • Жиры: 15.08 г.
  • Углеводы: 35.90 г.
  • Белок: 4.99 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх