Тарт на творожном тесте со сметанно-черносмородиновой заливкой

Тарт на творожном тесте со сметанно-черносмородиновой заливкой, открытый пирог с нежным наполнением. Черная смородина известный источник витамина С, который является природным антиоксидантом. Этот пирог по истине пища, которая поможет нам сохранить здоровье, или по крайней мере ни ухудшить его, при этом вкусно и несложно в приготовлении.

Ингредиенты

тесто
мука пшеничная - 100 г
творог - 80 г
масло сливочное - 43 г
желток яичный - 1 шт
начинка
сметана (жирность 20 %) - 200 г
смородина черная - 150 г
яйцо куриное - 2 шт
сахар~ 50 г (по вкусу)
ванильный сахар - 1 пакет.
Ингредиентов на (10 порций)
Тарт на творожном тесте со сметанно-черносмородиновой заливкой. Процесс приготовления:
  • Творог, желток и размягченное сливочное масло перетереть в крошку.
  • Добавить муку и замесить мягкое тесто, скатать в шар и оставить в холодильнике на полчаса.
  • Года тесто остынет, раскатать в пласт по размеру формы для выпекания, выложить с бортиками. Наколоть вилкой и поставить в духовку при 180о минут на 10, чтобы тесто схватилось.
  • Яйца взбить с ванильным сахаром и сметаной.
  • Залить подготовленную сметанную заливку и разложить смородину. Снова отправить в духовку на 60 минут. Разрезать на порции остывшим.

Пищевая ценность

  • Калории: 219.20 ккал.
  • Жиры: 12.08 г.
  • Углеводы: 22.54 г.
  • Белок: 4.24 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх