Быстрый пирог из песочного теста с джемом и орехами

Быстрый пирог из песочного теста с джемом и орехами, как вариант легкой выпечки к утреннему чаю.

Ингредиенты

песочное тесто
мука - 200 г
сливочное масло - 180 г
яичные желтки - 1 шт.
сахар - 1 ч. л.
соль морская - 1 щепотка
начинка
печенье Амаретти - 4 шт.
миндаль очищенный - 1 горсть
яичные желтки - 1 шт.
апельсиновый джем - 3 ст. л.
Ингредиентов на (6 порций)
Быстрый пирог из песочного теста с джемом и орехами. Процесс приготовления:
  • Муку и масло порубить ножом в мелкую крошку. Добавить желток, сахар, соль. Перемешать.
  • Ложки три ледяной воды добавить в полученную мучную смесь и замесить тесто. Отделить от полученного количества 1/3. Остальное раскатать в тонкий пласт, это можно сделать сразу на бумаге для выпечки.
  • На тесто нанести слой джема, оставляя нетронутыми края около 2 см. На джем насыпать млко порубленные орехи.
  • Поломать печенье в мелкую крошку и посыпать на орехи. завернуть края пирога. Остальное тесто раскатать и нарезать на полоски и выложить красиво на поверхности пирога. Желток развести в небольшом количестве молока и смазать пирог. Поставить в духовку при 200о на 20 минут. Подрумяненный пирог достаем и подаем, дав немного остыть.

Пищевая ценность

  • Калории: 277.07 ккал.
  • Жиры: 3.72 г.
  • Углеводы: 53.72 г.
  • Белок: 5.94 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх