Сырное печенье с маком - несладкая выпечка

Сырное печенье подойдет на все случаи жизни - это и перекус, и прекрасное дополнение к чаю или утреннему кофе. Печенье не сладкое, маковые зернышки приятно хрустят, сыр в тесте придется по вкусу всем любителям этого полезного продукта. Формировать печенья очень просто, скатываем колбаску и нарезаем, отправляем в духовку и готово!

Ингредиенты

тесто
мука - 210 г
паприка сладкая - ½ ч. л.
соль - ¼ ч. л.
сахар - ½ ч. л.
сливочное масло - 165 г
пармезан - 80 г
сыр твердый - 85 г
разрыхлитель - ½ ч. л.
для панировки
мак - 3 ст. л.
яйца куриные - 1 шт.
Ингредиентов на (25 порций)
Сырное печенье с маком - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Сыр натереть на мелкой терке, если нет пармезана, можно использовать только твердый сыр в необходимом объеме. В просеянную муку добавить соль, сахар, разрыхлитель, паприку. Размягченное масло порезать кусочками и так же отправить в муку. Перетереть масло и муку в крошку.
  • Всыпать натертый сыр и замесить плотное тесто и скатать в колбаску. Смазать взбитым яйцом.
  • Обвалять колбаску в маке и завернуть в пакет, отправить в холодильник на полчаса. Затем Достать из холодильника и нарезать на колечки шириной около 1 см.
  • Противень застелить промасленным пергаментом, разложить пенья. Поставить в разогретую до 180о духовку на 15 минут. Печенья подрумянились и увеличились в размере, достаем, даем немного остыть и угощаем.

Пищевая ценность

  • Калории: 363.30 ккал.
  • Жиры: 20.04 г.
  • Углеводы: 32.85 г.
  • Белок: 10.76 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх