Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка

Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка, котрую готовим с любовью для своих близких к кофе и чаю.

Ингредиенты

для брауни
сливочное масло - 115 г
шоколад - 150 г
сахар - 150 г
яйца куриные - 2 шт.
ванильный экстракт - 2 ч. л.
соль - 1 щепотка
мука - 90 г
для сливочно-творожной прослойки
сыр сливочный - 250 г
сахар - 70 г
яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
Ингредиентов на (6 порций)
Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Шоколад с маслом растопить на водяной бане, добавить сахар, растворить так же на водяной бане, снять с огня и дав остыть минут 10, вбить яйца по одному постоянно взбивая. Ввести муку, добавить соль, замесить густое тесто, в конце добавить ванильный экстракт.
  • Противень застелить промасленной пекарской бумагой и выложить половину шоколадного теста. Для прослойки сливочный сыр взбить миксером так, что быо стал пышным. Затем ввести яйцо, сахар и соль. Взбить до однородности.
  • Сырный слой выложить на шоколадный. Поверх разложить остатки шоколадного теста.
  • С помощью деревянной шпажки или тонкого ножа развести тесто красивыми узорами. Выпекать в разогретой до 180о 40 минут. Проверить готовность деревянной шпажкой. Брауни с сырно-сливочной прослойкой - сладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 565.00 ккал.
  • Жиры: 39.12 г.
  • Углеводы: 31.45 г.
  • Белок: 16.01 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх