Брауни классический - сладкая выпечка

Брауни, английское слово, а всего то означает шоколадный кекс. Существует множество рецептов этой выпечки, мы предлагаем приготовить классический.

Ингредиенты

шоколад темный - 200 г
мука пшеничная - 125 г
масло сливочное - 180 г
сахар - 180 г
яйцо куриное - 3 шт.
Ингредиентов на (4 порции)
Брауни классический - сладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • На водяной бане растопить школад и сливочное масло. Добавить сахар, все перемешать и, продолжая помешивать, довести до полного растворения.
  • Снять с огня шоколадную смесь и остудить, дав постоять минут 10. Затем, по одному, вбивать яйца и хорошо, венчиком, взбивать до полного размешивания. В конце всыпать просеянную муку.
  • Хорошо перемешать. Получится однородная густая масса. Противень застелить пергаментом, смазанным маслом и присыпанным мукой. Выложить тесто и поставить брауни в духовку, разогретую до 180о, выпекать при данной температуре примерно 35 минут. Готовность проверяем деревянной шпажкой. Готовый, остывший брауни разрезаем на порции, при желании можно посыпать тертым шоколадом.

Пищевая ценность

  • Калории: 415.92 ккал.
  • Жиры: 24.21 г.
  • Углеводы: 43.23 г.
  • Белок: 6.08 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх