Заливной пирог с сыром и зеленым горошком - несладкая выпечка

С чем только не готовят заливные пироги, и всегда это получается нежно и вкусно. Сегодня готовим несладкий пирог на закуску с зеленым горошком и сыром.

Ингредиенты

сыр - 250 г
яйца куриные - 4 шт.
сметана 15% - 200 г
сливки 20% - 100 г
мука - 30 г
горошек зеленый консервированный - 1 банка
зелень - 1 горсть
чеснок - 1 зубчик
Ингредиентов на (8 порций)
Заливной пирог с сыром и зеленым горошком - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Отделить белки от желтков. Два желтка, сметану, сливки и муку хорошо взбить.
  • Натереть сыр на крупной терке и добавить в тесто.
  • Мелко нарезать зелень, зеленый горошек откинуть на сито и дать стечь жидкости. Зелень и горошек добавить в тесто. Туда же добавить раздавленный прессом чеснок. Все перемешать.
  • Белки взбить в крепкую пену и осторожно ввести в тесто.
  • Форму для запекания застелить пекарской бумагой, смазанной маслом. Вылить тесто. Выпекать в разогретой до 180о духовке 45 минут. Заливной пирог с сыром и зеленым горошком - несладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 125.33 ккал.
  • Жиры: 1.55 г.
  • Углеводы: 2.35 г.
  • Белок: 2.33 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх