Живой хлеб с гречей и киноа - несладкая выпечка

Живой хлеб с гречей и киноа - несладкая выпечка для тех, кто следит за фигурой, придерживается безглютеновой диеты, и вообще заботится о своем здоровье. В рецепте нет муки, яиц, дрожжей, но выпечка получается вкусной и полезной.

Ингредиенты

греча - 100 г
гречневая крупа зеленая - 120 г
киноа - 30 г
чиа семена - 30 г
вода - 250 мл
соль - 1 ч. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
семечки подсолнуха- 1 горсть
Ингредиентов на (4 порции)
Живой хлеб с гречей и киноа - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Подготовим ингредиенты.
  • Все семена тщательно промоем, зальем водой так, чтобы покрыло на 2 см выше и оставим на ночь. Утром семена впитают воду. Семена подсолнечника не заливаем водой, но промыть их надо, а затем дать просохнуть.
  • В чашу блендера складываем все набухшие семена, добавляем соль, воду и оливковое масло, взбиваем до состояния однородности. Форму для запекания смазываем оливковым маслом.
  • Выливаем полученную массу в форму. Посыпаем семенами подсолнечника.
  • Ставим в духовку при 180о на 2,5 часа. Готовому хлебу даем остыть. Живой хлеб с гречей и киноа - несладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 239.70 ккал.
  • Жиры: 3.00 г.
  • Углеводы: 47.50 г.
  • Белок: 6.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх