Новогодний десерт - желейные апельсины

Новый год и апельсины, или мандарины неразделимы. Можно приготовить десерт из этих солнечных цитрусовых и подать его в очень красивой и натуральной "посуде". Предлагаем вашему вниманию рецепт Новогоднего десерта - желейные апельсины.

Ингредиенты

апельсин - 3 шт
сок лимонный - 1 шт
сахарная пудра (можно заменить сахаром) - 3 ст. л.
желатин (для тех, кто постится, агар-агар ) - 20 г
вода (холодная) - 100 мл
Ингредиентов на (6 порций)
Новогодний десерт - желейные апельсины. Процесс приготовления:
  • Желатин (агар-агар) залить водой, отставить для набухания.
  • Апельсины хорошо промыть и разрезать пополам.
  • Выжать сок из каждой половинки.
  • Набухший желатин растворить на водяной бане или в микроволновке. Смешать выжатый сок, сахар или пудру, желатин. Из половинок апельсина осторожно удалить белую часть и залить подготовленной смесью. Для удобства, что бы предупредить опрокидывание, можно вставить половинки в стаканы.
  • Поставить подготовленное желе в холодильник для полного застывания. Когда желе застыло, достаем и разрезаем пополам. Новогодний десерт - желейные апельсины готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 211.38 ккал.
  • Жиры: 0.02 г.
  • Углеводы: 46.85 г.
  • Белок: 6.35 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх