Оладьи яблочные с изюмом - сладкая выпечка

Оладьи яблочные с изюмом - сладкая выпечка для завтрака или ароматного чая, яблоки можно порезать мелким кубиком, тогда они будут сильнее чувствоваться.

Ингредиенты

мука - 2 ст. л.
яблоки - 3 шт.
лимоны - 1 шт.
сметана - 100 г
изюм - 2 горсти
грецкие орехи - 1 горсть
яйца куриные - 1 шт.
анисовая настойка - 100 мл
сахар коричневый - 2 ст. л.
оливковое масло - 2 ст. л.
сливочное масло - 1 ст. л.
мед жидкий - 1 ч. л.
корица - 1 щепотка
соль - 1 щепотка
Ингредиентов на (4 порции)
Оладьи яблочные с изюмом - сладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Изюм тщательно промыть, яблоки очистить от кожицы и натереть на мелкой терке.
  • Белки отделить от желтков, желтки растереть с сахаром добела. Добавить размягченное сливочное масло, соль и снова растереть до однородного состояния.
  • Натереть цедру одного лимона. В ступке растолочь орехи.
  • Соединить изюм, сахар, растертый с желтком и маслом. Добавить пряности, муку, перемешать, взбитый белок добавить к тесту. разогреть растительное масло в сковороде, с помощью столовой ложки выкладывать оладьи на сковороду, обжаривать на слабом огне с двух сторон. Промокнуть лишний жир салфеткой. Подавать с медом и сметаной.

Пищевая ценность

  • Калории: 240.55 ккал.
  • Жиры: 9.08 г.
  • Углеводы: 31.44 г.
  • Белок: 8.78 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх