Пирог из слоеного теста с капустой и картошкой - простая выпечка

Предлагаем рецепт пирога из слоеного теста с капустой и картошкой - простая выпечка, приготовить этот пирог очень быстро. Конечно, слоеное тесто надо брать готовое. Если готовить его самостоятельно, надо потратить очень много времени и лучше это сделать заранее. По этому начинаем печь пирог исходя из того, что тесто мы либо купили, либо сделали сами накануне. Пирог получается просто необыкновенным, не смотря на простые ингредиенты. Сочная капуста и хрустящий под сырной корочкой картофель, вызывают желание есть еще и еще, трудно удержаться и не смолотить все сразу.

Ингредиенты

тесто слоеное дрожжевое - 1 пласт
капуста белокочанная - 300 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
картофель - 2 шт.
сыр твердый - 30 г
соль - по вкусу
перец - по вкусу
растительное масло - для обжарки
Ингредиентов на (6 порций)
Пирог из слоеного теста с капустой и картошкой - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • Слоеное тесто размораживаем так, чтобы с ним можно было работать. Капусту шинкуем, лук тонко режем полукольцами. В сковороде разогреваем растительное масло, пассеруем лук и добавляем к нему капусту, тушим до готовности, солим и перчим. Снимаем с огня.
  • Картофель чистим и режем слайсами. Сыр трем на мелкой терке.
  • Форму для запекания выстилаем бумагой для выпечки и разморозившееся тесто раскатываем в соответствии с формой для выпечки, выкладываем так, чтобы было с бортиками. Первый слой будет капустный. Разравниваем тушеную капусту и начинаем выкладывать картофельные слайсы немного внахлест.
  • Когда вся капуста будет закрыта картофелем, сверху посыпаем натертым сыром. Ставим в духовку при 200о, духовку надо предварительно разогреть. Выпекаем 40 минут. Пирог из слоеного теста с капустой и картошкой - простая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 222.41 ккал.
  • Жиры: 12.32 г.
  • Углеводы: 24.41 г.
  • Белок: 3.53 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (1)

гортензия
пирог великолепный, очень понравился!
0

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх