Пирожное Вупи Пай - вкусный десерт

Рецепт этого пирожного придумали в Америке, а теперь оно стало любимым десертом во многих странах. Его быстро и просто можно приготовить своими руками, единственное, что может быть сложным это взбить сливки. Но если постараться, вес получится. Итак готовим Вупи Пай.

Ингредиенты

тесто
яйцо куриное (некрупное)- 1 шт.
масло сливочное - 80 г
сахарная пудра - 100 г
какао-порошок - 3 ст. л.
молоко - 100 мл
мука пшеничная - 130 г
разрыхлитель - 1 ч. л.
ванилин - 1 г
крем
сливки (35 %) - 150 мл
сахарная пудра - 4 ст. л.
Ингредиентов на (5 порций)
Пирожное Вупи Пай - вкусный десерт. Процесс приготовления:
  • Смешиваем сухие ингредиенты. Масло сливочное , размягченное перетираем с сахарной пудрой.
  • В масло вбиваем яйцо и хорошо перемешиваем. Постепенно вводим сухие ингредиенты и порциями вливаем молоко. После каждой добавки хорошо перемешиваем.
  • Тесто должно быть достаточно густым, чтобы не падало с ложки. При помощи кондитерского мешка выкладываем на пекарский лист небольшие лепешки теста.
  • Выкладываем лист с лепешками на противень. Выпекаем при 170о 5 минут. Пока выпекается тесто взбиваем сливки с сахарной пудрой, сливки должны быть очень холодными. Миксер также очень холодным и емкость так же. Достаем лепешки из духовки и выкладываем слой начинки на одну лепешку, накрываем другой. И так все лепешечки склеиваем. Вот и все пирожное Вупи Пай готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 352.57 ккал.
  • Жиры: 17.54 г.
  • Углеводы: 36.41 г.
  • Белок: 7.94 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Шоколадный десерт
Шоколадный десерт
Десерт из шоколада можно быстро и просто приготовить своими руками использовав, например, желтки от яиц , белки от которых были ушли на приготовление

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх