Фруктовая выпечка - яблоки в кукурузе (низкокалолрийный десерт)

Выпечка - фруктовый пирог из яблок и кукурузной муки, низкокалорийный десерт. Готовить этот пирог просто и недолго. Подойдет к чаю, на завтрак и перекусить в течение дня. Выпечка вкусная и полезная.

Ингредиенты

кукурузная мука - 3 ст.л.
пшеничная мука - 3 ст.л.
яйцо - 3 шт
сахар - 3 ст.л.
масло - для смазки формы
яблоки - 0,4 кг
Ингредиентов на (4 порции)
Фруктовая выпечка - яблоки в кукурузе (низкокалолрийный десерт). Процесс приготовления:
  • Моем яблоки, режем на некрупные дольки.
  • Хорошо промываем яйца. Отделяем белок от желтка. Белки взбиваем в крепкую пену миксером.
    Желтки тщательно растираем с сахаром.
  • В миску насыпаем кукурузную и пшеничную муку, добавляем растертые с сахаром желтки, затем осторожно вводим взбитый белок. Хорошо, но осторожно перемешиваем.
  • Подготавливаем форму, в которой будем выпекать - смазываем маслом и присыпаем мукой, чтобы пирог легче вынимался. Выкладываем на дно подготовленной формы яблоки. Сверху заливаем яблоки получившейся смесью из яиц и муки. Ставим в разогретую до 100 градусов духовку, и выпекаем при температуре 150 градусов 30-40 минут (до подрумянивания).
    Яблоки в кукурузной муке готовы. Десерт получился в меру сладкий, спекшиеся яблоки делают его достаточно нежным, кукурузная мука рассыпчатым, а в целом блюдо низкокалорийное и вкусное.

Пищевая ценность

  • Калории: 136.74 ккал.
  • Жиры: 3.81 г.
  • Углеводы: 19.61 г.
  • Белок: 5.48 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх