Блины тончайшие - простая выпечка

Для приготовления тонких блинов существует множество секретов и у каждой хозяйки свой. Попробуйте приготовить блины по этому подробному рецепту, вы убедитесь, что это просто и даже интересно.

Ингредиенты

яйца -3 шт
сахар - 1-2 ст.л.
соль - 1 ч.л. (без горки)
молоко - 500 мл
мука - 280 г
растительное масло (в тесто) - 2-3 ст.л.
растительное масло - для жарки
сливочное масло - для смазывания готовых блинчиков
кипяток - 1/2 стакана
Ингредиентов на (8 порций)
Блины тончайшие - простая выпечка. Процесс приготовления:
  • Яйца взбиваем с солью и сахаром., добавляем небольшое количество молока и хорошо взбиваем, всыпаем постепенно муку и замешиваем тщательно.
  • Влить растительное масло и опять хорошо перемешать. Добавить кипяток, снова перемешать.
  • Влить остальное молоко и перемешать. Тесто должно быть как густая сметана. Сковороду очень хорошо разогреть, смазать растительным маслом и влить тесто с помощью половника, так, что бы оно ровно легло тонким слоем по поверхности. Когда края блина подсохнут, перевернуть блин с помощью лопатки и обжарить вторую сторону. Переложить блин на тарелку и смазать сливочным маслом и так каждый. Через 1 час и еще минут 20 у вас будет готово 30 штук блинов тончайших - простая выпечка. Начинку придумайте по вашему вкусу.

Пищевая ценность

  • Калории: 207.35 ккал.
  • Жиры: 8.23 г.
  • Углеводы: 28.03 г.
  • Белок: 6.14 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх