Заливной пирог с грибами - несладкая выпечка

Заливной пирог с грибами прекрасный перекус, даже для гостей будет прекрасным угощением.

Ингредиенты

тесто
соль - 1 ч. л.
кефир - 1 стак.
мука пшеничная - 1 стак.
сметана - 1 стак.
разрыхлитель теста - 0,5 ч. л.
яйцо куриное - 3 шт
начинка
грибы - 300 г
лук репчатый - 1 шт
масло сливочное - 1 ст. л.
масло растительное - 1 ч. л.
соль - по вкусу
сыр твердый - 50 г
Ингредиентов на (10 порций)
Заливной пирог с грибами - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • грибы чистим и моем, даем стечь воде. Если грибы крупные, надо порезать на несколько частей. Лук мелко нарезать и обжарить в растительном масле, добавить грибы и также обжарить.
  • Для теста кефир вливаем в миску, добавляем соду, сметану, яйцо и соль, перемешать. Всыпать муку, завести тесто как на оладьи. В обжаренные грибы добавить натертый сыр.
  • Форму для запекания смазать маслом и вылить половину теста, выложить грибы и залить остальным тестом. Поставить в духовку при 180о. Запекаем 40 минут. Заливной пирог с грибами готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 218.69 ккал.
  • Жиры: 7.48 г.
  • Углеводы: 23.04 г.
  • Белок: 5.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх