Пирог заливной со свежей тюлькой - несладкая выпечка

Пирог заливной со свежей тюлькой - несладкая выпечка, которая вполне заменит ужин и обед, самое главное в этом рецепте, простые ингредиенты и простая готовка. Раз два и готово!

Ингредиенты

лук белый - 2 шт.
яйца куриные - 4 шт.
сметана 15% - 4 ст. л.
соль - 2 щепотки
перец душистый молотый - 1 щепотка
паприка красная молотая - 1 щепотка
сода - 1 ч. л.
пшеничная мука - 7 ст. л.
кунжут - 1 ст. л.
лимоны - 1 шт.
тюлька свежая - 1000 г
Ингредиентов на (8 порций)
Пирог заливной со свежей тюлькой - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Рыбку чистим от головок, хвостов и внутренностей, хребты не удаляем, т.к они очень мягкие и в процессе выпечки станут незаметными. Промываем и промокаем салфеткой. Сбрызгиваем лимонным соком.Солим, перчим.
  • Сметану смешиваем с содой, добавляем яйца, взбиваем, добавляем соль, и всыпаем муку, замешиваем тесто консистенцие гуще чем на оладьи.
  • Форму для запекания выстилаем промасленной пекарской бумагой, посыпаем мукой и наливаем онкий слой теста, на тесто острожно выкладываем слой тюльки, заливаем тонким слоем теста и делаем еще один слой тюльки и слой теста, посыпаем кунжутом.
  • Ставим в разогретую до 180о духовку на 40 минут. Все готово! Едим горячим, но и холодным тоже вкусно!

Пищевая ценность

  • Калории: 93.97 ккал.
  • Жиры: 8.02 г.
  • Углеводы: 30.91 г.
  • Белок: 10.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх