Пирог заливной с грибами - несладкая выпечка

Предлагаем рецепт очень простого пирога, который готовится на раз, справится даже самая неумеха. Все смешиваем заливаем и в духовку - вкусный, пышный пирог к чаю или кофе для гостей и домашних готов!

Ингредиенты

тесто
кефир - 160 мл
майонез - 100 г
яйцо куриное - 2 шт
соль - по вкусу
сода - 0,25 ч. л.
мука пшеничная - 120 г
начинка
грибы (любые) - 200 г
лук репчатый (крупная) - 1 шт
соль - по вкусу
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (8 порций)
Пирог заливной с грибами - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Грибы можно использовать любые, можно самим собрать, можно купить шампиньоны. Моем, если надо чистим, режем пластинами. Для теста берем кефир, наливаем в миску, в которой будем делать тесто.
  • Добавляем соду, она погасится кефиром, затем добавляем майонез, немного соли, яйцо, все перемешать.
  • Постепенно добавляем муку и замешиваем жидкое тесто, до консистенции очень густой сметаны. Заливаем половину теста в форму для запекания.
  • На слой теста выкладываем нарезанные грибы и нарезанный очень тонкими полукольцами лук, который предварительно обжариваем в растительном масле. Поверх грибов выливаем остальное тесто. Ставим в духовку при 180о выпекаем 40 минут. Пирог заливной с грибами - несладкая выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 218.69 ккал.
  • Жиры: 7.48 г.
  • Углеводы: 23.04 г.
  • Белок: 5.19 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх