Манник с тыквой - вкусная выпечка

Манник с тыквой - в этом рецепте чем то напоминает восточные сладости. Интересно то что, в отличие от других рецептов этой выпечки, манную крупу не надо замачивать, а наоборот надо поспешить, чтобы крупа не очень разбухла.

Ингредиенты

тыква (тертая на мелкой терке) - 2 стак.
кефир (кислое молоко) - 250 мл
сахар (0,5 стакана - в пирог, 1 стакан - в сироп) - 1,5 стак.
крупа манная - 1,5 стак.
разрыхлитель теста - 1,5 ч. л.
лимон (цедра - в пирог, сок - для сиропа) - 1 шт
вода (для сиропа) - 0,5 стак.
стружка кокосовая (для обсыпки) - 1 пакет.
масло растительное - для смазывания формы
Ингредиентов на (10 порций)
Манник с тыквой - вкусная выпечка. Процесс приготовления:
  • Включаем на разогрев духовку (180о).Трем тыкву на мелкой терке, добавляем сахар, цедру лимона, манку, разрыхлитель и кефир, все быстро перемешиваем.
  • Форму для запекания смазываем растительным маслом и выкладываем тесто. Выпекаем в разогретой духовке 45 минут.
  • Готовность манника проверяем деревянной палочкой. Пока пирог выпекается готовим сироп. В воду добавляем сахар и лимонный сок и кипятим минут пять. Поливаем горячий манник горячим сиропом. Оставляем на полчаса для впитывания сиропа. Посыпаем кокосовой стружкой. Все манник с тыквой готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 221.76 ккал.
  • Жиры: 3.61 г.
  • Углеводы: 41.75 г.
  • Белок: 5.40 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Манник с вишней
1 час 40 минут

Выпечка◈Десерты
Манник с вишней
Манник с вишней выручит вас, когда надо что то быстренько сделать к чаю, а фантазия иссякла. Делать его просто, получается вкусно.

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх