Сливочный щербет - красивый десерт

Иногда хочется чего нибудь вкусного и вредного. Щербет, приготовленный своими руками по этому рецепту с семечками и орехами, в шоколадной глазури поднимет настроение и поможет весело провести вечер в приятной компании.

Ингредиенты

сахар коричневый - 300 г
сливки (10%) - 200 мл
орехи (миндаль, бразильский орех) - 80 г
изюм - 50 г
клюква (сушеная) - 30 г
семена (тыквенные) - 40 г
масло сливочное - 20 г
ванилин - 1/3 ч. л.
шоколад темный (кувертюр) - 150 г
Ингредиентов на (10 порций)
Сливочный щербет - красивый десерт. Процесс приготовления:
  • Сливки поставить на огонь и всыпать в сахар и довести до кипения.
  • После закипания варить на малом огне минут 15-20.
  • Изюм хорошо промыть. Орехи, семена растолочь, изюм, клюкву, масло, ванилин, всыпать в сливки и варить еще минут 5.
  • Шоколад растопить на водяной бане. В подготовленную силиконовую форму залить шоколадом, размазав по стенкам и даем застыть.
  • Заполнить смазанные шоколадом формы подготовленным щербетом и поставить для остывания, затем покрыть шоколадом верхнюю часть и оставить для остывания. Затем поставить в холодильник. Достать перед подачей, щербет легко вынимается из формы. Сливочный щербет - красивый десерт готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 368.00 ккал.
  • Жиры: 13.90 г.
  • Углеводы: 55.90 г.
  • Белок: 5.70 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Малиновый щербет - жиросжигающий десерт
Малиновый щербет - жиросжигающий десерт
Малиновый щербет - жиросжигающий десерт, очень просто приготовить, но польза для тех, кто хочет похудеть непревзойденная, особенно если вы этим

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх