Лемингтон, австралийский бисквит - нежная выпечка

Готовим австралийский бисквит, казалось бы обычный бисквит, но что то в нем действительно необычное - нежный, и ароматный, а главное долго сохраняет эти качества, можно хранить несколько дней в холодильнике.

Ингредиенты

для бисквита
яйца - 5 шт.
сахар - 160 гр
мука - 170 гр
для сборки
горький шоколад - 300 гр
сливочное масло - 75 гр
кокосовая стружка - 200 гр
Ингредиентов на (10 порций)
Лемингтон, австралийский бисквит - нежная выпечка. Процесс приготовления:
  • Яйца с сахаром взбить в крепкую пену и осторожно ввести просеянную муку, осторожно, снизу вверх перемешивая.
  • Включить духовку на разогрев до 180о. Противень выстлать промасленной пекарской бумагой. Выложить бисквитное тесто и разровнять. Поставить в духовку на 30 минут. Когда бисквит подрумянится, проверить готовность деревянной палочкой. Достать и оставить остывать на решетке.
  • Остывший бисквит на резать кубиками. Шоколад и масло растопить в миске на водяной бане.
  • Каждый кусочек бисквита обмакнуть в шоколадную помадку. В миску насыпать кокосовую стружку и последовательно обвалять каждый кусочек бисквита после шоколадной ванны в кокосовой стружке.
  • Кусочки разложить в сервировочное блюдо и подавать. Хранить в холодильнике в закрытой таре. Лемингтон, австралийский бисквит - нежная выпечка готов!

Пищевая ценность

  • Калории: 318.00 ккал.
  • Жиры: 12.60 г.
  • Углеводы: 46.80 г.
  • Белок: 3.60 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх