Киш с луком пореем - несладкая выпечка

Киш с луком пореем - несладкая выпечка. Песочное тесто киша и нежная начинка с луком пореем дают замечательный вкус, создают летнее настроение. Все сыты и довольны.

Ингредиенты

мука - 1 ½ стакана
сливочное масло - 100 г
лук-порей - 150 г
сыр - 100 г
молоко - 120 мл
яйца куриные - 2 шт.
соль - по вкусу
перец - по вкусу
вода - 50 мл
Ингредиентов на (4 порции)
Киш с луком пореем - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Для песочного теста берем размягченное сливочное масло и перетираем в крошку с мукой. Воду солим и постепенно добавляя к сливочной крошке замешиваем тесто. Раскатываем тесто в тонкй пласт по размеру формы для запекания.
  • Лук порей тщательно моем, режем колечками и пассеруем в растительном масле. Сыр трем на мелкой терке.
  • Сыр и пассерованный лук смешиваем с сыром. Яйца взбиваем с молоком, солим и перчим.
  • Раскатанное тесто выкладываем в форму с бортиками, выкладываем начинку и заливаем яичной смесью. Ставим в духовку при 200о на полчаса. Киш с луком пореем - несладкая выпечка готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 160.00 ккал.
  • Жиры: 7.00 г.
  • Углеводы: 18.00 г г.
  • Белок: 7.50 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх