Сметанник с клубникой из цельнозерновой муки

Сметанник с клубникой из цельнозерновой муки, делаем по нашему рецепту полезную и вкусную выпечку.

Ингредиенты

тесто
яйца куриные - 1 шт.
соль - 1 щепотка
сахар - 2 ст. л.
сахар ванильный - 5 г
мука цельнозерновая - 1 стакан
растительное масло - 50 мл
начинка
клубника - 100 г
сметана 20% - 250 г
сахар - 3 ст. л.
кукурузный крахмал - 1 ст. л.
мука - 1 ст. л.
сахар ванильный - 7 г
Ингредиентов на (3 порции)
Сметанник с клубникой из цельнозерновой муки. Процесс приготовления:
  • Яйца взбиваем с сахаром, добавляем растительное масло, соль, постепенно вводим муку и замешиваем тесто. Заворачиваем в пленку и кладем минут на 15 в холодильник. Духовку включаем для разогрева до 180о.
  • Готовим начинку. Сметану, сахар и ванильный сахар смешиваем, добавляем муку, крахмал все хорошо взбиваем. Подготовить клубнику, помыть, и разрезать пополам, если крупная. Форму для запекания смазать растительным маслом и посыпать мукой. Раскатать тесто вкруг, выложить в форму для запекания. Вылить сметанную начинку(половину) и разложить клубнику.
  • На клубнику вылить остальную начинку и поставить в разогретую духовку на 45 минут.
  • Когда испечется достаем из духовки и даем остыть в форме. Затем кладем в холодильник на 3 часа. Готово!

Пищевая ценность

  • Калории: 127.80 ккал.
  • Жиры: 8.11 г.
  • Углеводы: 9.83 г.
  • Белок: 4.24 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх