Индийские пирожки с капустой - несладкая выпечка

Индийские пирожки с капустой - делаем быстро и вкусно. Рецепт индийского теста в этом рецепте позволит насладиться нежным и хрустящим пирожком на обед или ужин.

Ингредиенты

начинка
капуста белокочанная - 700 г
масло растительное (для жарки капусты) - 4 ст. л.
соль - 0.5 ч. л.
приправа (для капусты) - 1 ч. л.
тесто
мука пшеничная - 400 г
масло растительное - 140 мл
вода - 140 мл
соль - 0.5 ч. л.
яйцо куриное (для смазывания) - 1 шт
кунжут (для посыпки) - 8 ч. л.
Ингредиентов на (12 порций)
Индийские пирожки с капустой - несладкая выпечка. Процесс приготовления:
  • Капусту тушим как обычно. Для теста муку просеиваем, наливаем в него растительное масло и перетираем в крошку.
  • В крошку добавляем соль и воду, замешиваем тесто и откладываем его минут на 30.
  • Тесто делим на 12 частей, каждую раскатываем очень тонко, так, чтобы просвечивалась поверхность стола. Заворачиваем начинку рулетом. Смазываем желтком.
  • Получаются продолговатые рулетики. Смазываем противень растительным маслом и выкладываем пирожки. Выпекаем при 220о 25 минут. Готово! Едим горячими или холодными.

Пищевая ценность

  • Калории: 230.00 ккал.
  • Жиры: 12.13 г.
  • Углеводы: 22.57 г.
  • Белок: 3.49 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх