Пирожки из творожного теста - пятиминутка

Пирожки из творожного теста, в нашем рецепте тесто не совсем обычное, нет разрыхлителя, а для мягкости сочности используем творог, начинку можно использовать любую, в данном случае это не сладкая из ветчины и грибов, но можно повидло и сам творог, а главное, что для приготовления теста можно использовать творог, который не доели и он случайно на некоторое время выпал из внимания.

Ингредиенты

мука блинная (подойдет и обычная мука) - 1.5 стак.
яйцо куриное - 1 шт
творог (не зернистый, можно обезжиренный) - 1 пач.
грибы - сколько положите
ветчина - сколько положите
сыр твердый - 30 гр
масло растительное - для жарки
Ингредиентов на (10 порций)
Пирожки из творожного теста - пятиминутка. Процесс приготовления:
  • Для начинки сыр трем на крупной терке, грибы мелко режем и обжариваем на сухой сковороде до полного выпаривания жидкости, в конце присаливаем. Ветчину мелко режем. Все смешиваем, соли и перчим по вкусу.
  • Замешиваем тесто, творог, яйцо, растираем ложкой постепенно добавляя муку и замешиваем тесто. Скатываем тесто в шар или колбаской.
  • Для пирожков отделяем небольшие кусочки от куска теста и распрямляем скалкой или руками, в центр кладем начинку. Защипываем края и формируем пирожок.
  • На сковороде разогреваем растительное масло и обжариваем пирожки.
  • Пирожки обжариваем с четырех сторон, едим горячими. Очень вкусно!

Пищевая ценность

  • Калории: 211.00 ккал.
  • Жиры: 15.35 г.
  • Углеводы: 10.25 г.
  • Белок: 8.00 г.
  • Порция: 100 грамм
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь.
Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Чтобы вы могли воспользоваться всеми возможностями сайта, включая возможность запоминать рецепты и другие полезные дополнения!

Похожие рецепты

Отзывы читателей (0)


Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Воход на сайт

Наверх